Systèmes de distribution de vin
Un service moderne du vin
La distribution du vin par systèmes de tirage est depuis longtemps une pratique courante dans de nombreux pays – et gagne aussi en importance en Allemagne. Avec nos systèmes de distribution de vin, nous proposons une solution moderne, pratique et économique pour le service professionnel du vin au verre.
Le vin est conservé en bag-in-box ou en fûts (KEG) et distribué de manière hygiénique et contrôlée par le système de tirage, ce qui permet de préserver le goût, la fraîcheur et la qualité sur une longue période. L'oxydation, la perte de gaz carbonique et les pertes de vin inutiles sont nettement réduites. Vous gagnez en même temps du temps en service et réduisez les déchets de verre ainsi que les coûts de stockage et de transport.
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La technique au service du confort
Nos systèmes de distribution de vin sont disponibles en différentes versions – de notre emblématique petit fût de vin en plastique robuste jusqu'aux appareils thermolaqués élégants, dans un look gris-noir moderne. Ils permettent de tirer confortablement du vin rouge, blanc et rosé. Sur les systèmes à plusieurs lignes, des serpentins de refroidissement de longueurs différentes assurent une température adaptée à chaque type de vin.
Associés à nos armoires à roulettes ou à un bar réfrigéré à refroidissement ambiant, nos refroidisseurs à vin permettent une distribution mobile du vin – là où vous en avez besoin, en toute flexibilité.
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